第20章 林小秋想卖猫耳朵 （1 / 2）

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有了骡子拉车，三人犹如坐在云端，一路上轻松惬意，他们只需掌控骡子，便能如箭般向前疾驰。

原本走路需要半个时辰的路程，骡子拉车却只需两刻钟，三人进村之后，引来不少下工回来的村民艳羡的目光。

有人羡慕地问：“小春娘，你们都有钱买骡子了？你们做的吃食生意很挣钱吧？”

姜棠摇了摇头，轻声道：“吃食生意不挣钱，骡子是今天去集市上碰到贵人送的。”

“是之前给赏钱的贵人吗？”

“是呀！”

“小春娘，你真好命。”

姜棠没再多言，牵着骡子匆匆回家，免得树大招风，遭人嫉妒。

姜棠家买了骡子的事情犹如长了翅膀，不到一天的时间，就传遍了整个村子。

他们现在住的茅草屋没有牲畜棚，姜棠只能勉强把骡子绑在院子里。

姜棠让林小秋在家把买回来的十斤肥肉切成块，等她回来煎油，她则去山脚下割了两捆草回来喂骡子。

她回来时，林小秋还没把肥肉切完，姜棠接替了他切肉的工作，让他去把火升起来煎油。

肥肉在熬油的过程中，姜棠教林小秋和面做猫耳朵。

猫耳朵需要和两种面，一种是面粉加白糖、少许盐和油和成面团，另一种则是将白糖换成红糖。

这样就得到了一黑一白两个面团，把面团擀成薄面皮，两块面皮放在一起卷起来，切成片就有了猫耳朵的形状。

把锅里的油渣捞起，然后再放猫耳朵到油里炸，炸至变色就可以捞出了。

姜棠做了满满一大盆，用油纸包起来可以放两三天，给孩子们吃过瘾。

林小秋在旁边已经馋得不行了，姜棠试了一下温度，感觉不烫手了，这才用小碗装了半碗给林小秋。

“拿去吃吧！别吃太多，还要吃晚饭。”

林小秋点了点头，抱着半碗猫耳朵出去和在洗豆芽的妹妹分享。

姜棠看着林小秋正兴奋的和林小珠分享猫耳朵，就觉得这孩子也太容易满足了，只是一个种吃食就如此开心，以后她还要多给孩子们做吃的。

两人把半碗猫耳朵吃完之后，就把空碗和洗干净的豆芽拿进来了，姜棠教林小秋做红烧肉，前几天做过一次，不过那时候林小秋没有记住怎么做。

姜棠这次就让他自己亲自动手，她在旁边指导就行。做了一个红烧肉，又告诉他怎么炒豆芽。

没过多久，两道菜就出锅了，恰巧此时林小春来赶着骡子打水回来了。

一家人吃完饭后，林小珠又主动提出想吃猫耳朵，姜棠便给他们拿了一碗。

“晚上不能吃太多，吃多了容易积食。”

林小春第一次吃猫耳朵就被惊艳到了，香甜酥脆，这是他第一次吃到这样的零嘴，孩子们吃得根本停不下来，直接将一碗全部吃完了。