第24章 鱼杂火锅 (2 / 2)
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夏彬拿到了妹妹带给他的保暖内衣,脸色缓和了许多,也没再说夏蝉什么了。
夏琪接着收拾东西,看到里面那么大的一条鱼,忍不住惊呼道,“乖乖,这鱼也太大了,有没有二十斤啊?”
“没有,只有十七斤。”夏蝉撇撇嘴。
“小蝉,你打算这鱼怎么吃啊?”夏琪脸上都是止不住的笑意,这段时间家里的生活水平那是直线上升啊,别人都以为他们很可怜,却不知道他们其实过的比谁都好。
都是因为他们有一个好妹妹。
“鱼头炖豆腐,然后用鱼鳞做鱼鳞冻,鱼身子用来做鱼丸子,鱼内脏用来做鱼杂火锅。”夏蝉说道,“哥,你先帮我把鱼给杀了,然后分割了。”
“好。”夏琪喜滋滋的提着鱼去小溪边,想到夏蝉天天抓的小鱼,便又带了两个篮子出去了。
而其他哥哥们则将背篓里的骨头和边角料拿出来,留出这两天吃的,剩下的便抹上盐,放在咸菜坛子里密封好,过两天就可以挂到外面去晒干或者风干了。
昨天刚交了公粮,明天分粮食,所以今天全村休息,让大家好好的修整修整,所以今天哥哥们都在家里,也不忙,所以就在家里忙活吃的了。
在夏蝉的指导下,将鱼鳞冻给做了出来,只不过要等冻上了成了果冻那样才能吃,鱼丸也做出来了,因为做鱼丸需要添加其他东西,所以十多斤的鱼肉竟然做了整整十七斤的鱼丸,另外鱼杂火锅也做了,做的时候还在锅边贴了一圈的玉米面饼子。
他们中午吃鱼头炖豆腐,晚上吃鱼杂火锅和鱼丸汤,一个个都吃的非常的满足。
天黑了后,孩子们过来送野芹菜和螺蛳时,夏蝉给他们一家装了两斤鱼丸,让他们带回家将给大人,煮鱼丸汤喝喝。
最近夏蝉在家里养身体,所以家里出现鱼也是正常的事情,毕竟养身体需要这东西。
然后跟夏蝉家关系好,并且有‘生意往来’的人家,都连夜煮鱼丸汤,然后一家人分着喝了,热腾腾的鱼丸汤下肚,别提多舒坦了。
夏蝉让哥哥们不要动孩子们送过来的东西,便带着两斤鱼丸出去了,哥哥们知道她要做什么,也不阻拦她,尊重她的决定,但谁要伤害她,他们绝对不会允许的。
夏蝉悄悄的来到牛棚门外,看到里面透出微弱的光芒,便知道里面的人还没有休息,便伸手敲了敲门。
很快,‘吱呀’一声,木门打开了,一位老爷爷站在门后面。
夏蝉将鱼丸递了过去,“爷爷,这是我自己做的鱼丸,不用给放任何的调味品,直接煮汤就行了。”
“你进来一下。”老爷爷说了一声,便往后退了几步。
夏蝉犹豫了一瞬间,便走了进去,住在这里的都是她前世、今生都接触不到的大人物,想必他们是不会对她这个村姑不利的。