第55章 秋收了 (1 / 2)
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叶绾绾回到家之后闲着也没什么事,索性就去厨房和了一盆面,她准备今晚包饺子吃。
自从来到这里之后,她还没有吃过饺子,今天刚好有时间,就包个蘑菇馅的,顺便让家里人都尝尝,之后她摆摊也准备主推这个的。
叶绾绾和好了面之后就开始调馅,井里还有一些肉,她拿出来剁成肉馅,又将新鲜的蘑菇过水焯了一遍然后剁碎,里面还加了一些木耳。
叶绾绾剁肉馅的动静有些大,顾清苒从屋子里出来,见她在厨房忙活着,就上前问了问。
在听到她要包饺子的时候,顾清苒好奇的凑上前来准备帮忙。
她的厨艺虽然不行,但以前也会做一些小点心之类的,包饺子应该也不难吧?
顾母也出来一起帮忙,人多力量大嘛,三个人在厨房里热热闹闹的忙碌了起来。
大概过了一刻钟左右,顾清苒看着自己手中不成形状的东西沮丧开口:“这饺子怎么这么难包啊?”
她刚刚看叶绾绾包饺子的时候分明很简单,两只手轻轻一合,一个漂亮的元宝饺子就包好了。
但是到了她的手里怎么就这么难,不是馅跑出来,就是饺子皮被她扯破,忙活了半天一个都没包成功。
顾母这边进展的倒是还不错,饺子的形状虽然差强人意,但起码能将馅料包裹住。
叶绾绾抬头看了一眼顾清苒手中惨不忍睹的饺子,走过来抓起她的手,耐心的教了她一遍。
自己的手突然被握住,顾清苒呆了一下,她们两人虽然最近相处的不错,但还是第一次靠的这么近,这也太亲密了吧?就好像她们关系很好一样。
见她走神,叶绾绾提醒了一句:“认真看。”
顾清苒这才回过神来认真的盯着自己的手看着,在被叶绾绾手把手的教了两次之后,她终于成功的包好了一个饺子。
一直忙活到傍晚,包了大概快三百个饺子,这么多饺子他们肯定是吃不完的,叶绾绾给隔壁的赵婶和李猎户家都各送了一份,让他们也尝尝味道。
晚上一家人坐在饭桌前,桌上摆着四大盘饺子,里面的形状各异,元宝形状的是叶绾绾包的,剩下那些奇形怪状的则是出自顾母和顾清苒的手。
虽然这形状奇怪,但馅料是叶绾绾调制的,味道自然不会差,一家人吃的特别香。
叶绾绾想要摆摊卖饺子的事情之前就说过,这会儿众人吃的都停不下来,顾母还夸赞道:“这饺子拿出去卖的话生意一定会很好。”
说着她又看了看顾清苒:“最近我们两个多练一练,起码包的好看一些,卖相也好。”
顾清苒刚咽下去一个饺子,闻言认同的点了点头,她之前也没想到包饺子会这么难。
叶绾绾笑了笑:“熟能生巧,多包几次就练出来了,不用着急。”
反正她是要等秋收之后才会去摆摊的,这段时间可以慢慢练习。
原本看到这些蘑菇没人采摘的时候,叶绾绾也想过找间酒楼将这些蘑菇卖了,但后来一想觉得不太现实。
这里的人大多都觉得这蘑菇有毒,贸然拿到酒楼去,彼此又不认识,人家也不会冒这种险。
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