第190章 隆重招待 （1 / 2）

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整场演出两个小时，中午十二点结束。

演出结束之后，现场的观众们仍然心情亢奋，久久不愿离去。

此时已经到了打饭时间，去的晚了，有可能什么都打不上。

以前开大会的时候，如果也是这个时间结束，不等司仪下台，现场的观众就都跑光了。

而此时此刻，台上的司仪明明已经宣布演出结束，台下的观众们却都在原地坐着，竟然没有一个人离开。

如果岳文轩再次登台演唱，大家宁愿饿着肚子，也愿意继续听下去。

前排就座的场部领导们也没有一个人离开，其中一个人提议去后台慰问，包括大岭岛在内，所有人都移步后台。

因为是农场内部演出，服装、道具、化妆这些演出前必不可少的准备流程，基本上都省略掉了，演出一结束，不需要怎么收拾，后台的演员们就能离开。

往常的内部演出，尤其是上午这一场，只要一结束，大家就会简单收拾一下，匆匆忙忙去打饭，生怕去的晚了抢不上。

今天后台的演员们却没有一个人离开，所有人都忘了打饭这件事儿，此时都围拢在岳文轩的身边，都神情激动的向岳文轩询问着各种问题。

直到有人发现场部领导都来到了后台，有人提醒之后，大家这才停止了话题，一个一个的都安静下来。

场部岭岛之中，只有汤炳权和岳文轩认识，他率先开口说道：

“文轩，真是辛苦你了，一连唱了十几首歌，我来给你介绍一下场部的各位领导。”

在汤炳权的介绍之下，岳文轩一一和领导们握手寒暄，领导们也各自赞赏和勉励了几句。

汤炳权原本打算中午由自己陪着岳文轩吃饭，因为上午的演出太过震撼，中午的招待餐直接升级为场部的全体领导集体陪同招待。

岳香诗也沾了弟弟的光，虽然是本场知青，也获得了出席的资格。

中午的招待餐，因为没有提前打招呼，稍微简单了一些。

饭菜虽然不太丰盛，但出席招待的领导们心情都很亢奋，表现的极为热情。要不是考虑到岳文轩下午还有演出，中午这顿饭肯定要持续很长时间。

受时间所限，领导们都觉得中午这顿饭没有喝尽兴，平均每个人也就喝了半斤酒。

刘场长觉得没有把客人招待好，有点过意不去，特意叮嘱厨房晚上好好准备一桌，晚上时间自由，一定要把岳文轩招待好。

相比上午，下午这场演出在时间上就要充裕多了，三点钟开始，直到五点半才结束，演出时长比上午多了半小时。

有了一下午准备时间，晚上的招待宴，确实比中午丰富多了。

尤其是刘场长点名要准备的飞龙汤，竟然真的上了桌。

这道菜一上桌，刘场长就说道：“这应该算是我们东北最有名的几道特色菜之一了，尤其是飞龙难得，在其他地方还真是吃不到。

文轩你赶紧尝一尝，看看鲜不鲜？”

飞龙又名榛鸡是黑省的名菜之一，属于龙江菜系。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤的原汁原味。

飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。

上一世，岳文轩就特别喜欢这道菜，如今来到了黑省，要是没有品尝过这道菜，那真就白来了。

汤炳权亲自动手，给大家把汤分好。

汤有点烫，岳文轩尝了一小口，还是印象中鲜美的汤汁，一小口下肚，味蕾都被打开，让人食欲大增。

岳文轩由衷赞叹道：“实在是太鲜美了！

早就听说过飞龙汤的大名，今天终于有机会品尝到，确实名不虚传。

今天能吃到这道菜，大东北就算没白来。”

东北能拿得出手的名菜不多，听到岳文轩的由衷赞叹，在场的领导们都觉得面上有光。

为了招待好岳文轩，场部食堂确实使出了浑身解数。

除了最有特色的飞龙汤之外，还准备了罐焖鹿肉、得莫利炖鱼、铁锅炖大鹅、酸菜卤白肉、白肉血肠，小鸡炖蘑孤以及猪肉炖粉条更是必不可少。

这些地方菜当中，除了飞龙汤，岳文轩最喜欢的另一道菜是得莫利炖鱼。

得莫利炖鱼是东北特色菜之一，起源于黑省哈市的得莫利村，选用当地松花江所产的鲜鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起，味道非常的鲜美。

后来这道菜的做法不胫而走，成为一道闻名全国的龙江特色菜。

得莫利炖鱼选取的鲜鱼没有固定的品种，可以是鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼，也可以是嘎牙子鱼。

今天的这道菜，食堂选取的是嘎牙子鱼，肉质鲜嫩，岳文轩非常喜欢。

热菜都上齐之后，汤炳权又重点为岳文轩介绍了一道菜：

“文轩，这道酸菜卤白肉做得非常好，是我们食堂高师傅的拿手好菜。

这道菜看上去不起眼，但真的好吃。

酸菜汆白肉是一道地道的东北菜，广泛流传于我们东北地区，是冬季一定不能错过的一道菜。

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此菜主料以猪肉、酸菜为主，调料有辣椒、葱姜、八角等，做法非常简单。

但出锅之后，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味，入口即化，肥而不腻，酸菜吸足了肉的浓香，口感脆嫩，非常的开胃。

你尝尝这道菜，看看喜欢不喜欢？”

刚刚端上来的这三道菜，岳文轩还没来得及品尝，既然汤炳权推荐，他也就夹了一口。

入口之后，白肉软烂浓香，酸菜脆爽，这道菜确实做得非常地道，岳文轩也连连称赞。

看岳文轩吃的痛快，刘场长也为他推荐了一道菜：

“文轩，你也尝一尝这道白肉血肠，我个人特别喜欢的一道菜。

白肉血肠又叫酸菜炖白肉血肠，以猪肉、血肠为主要原料精心烹制。

吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口。

在我们东北的大饭店，这是必不可少的一道菜，同时还是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。

大饭店也好，家常菜也好，各有各的做法，各有各的妙处。咱们食堂高师傅做这道菜也是一绝，你好好尝一尝，肯定喜欢。”