第282章 酒楼 (1 / 2)
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战神叶凡:酒楼传奇
我叫叶凡,曾在枪林弹雨中穿梭,在生死边缘徘徊,双手染血,敌人皆惧我威名。如今我卸下战甲,归隐都市,开了一家酒楼,只想过平淡日子。
清晨,阳光洒在“凡韵酒楼”的招牌上,我站在门口,看着伙计们忙碌地准备食材、擦拭桌椅。这时,一辆黑色豪车缓缓停下,从车上下来一个大腹便便的男人,身后还跟着几个跟班。他是这一片儿有名的地痞流氓,叫王强,经常在附近的商家收取“保护费”。
王强摇摇晃晃走进酒楼,满脸横肉堆起一丝假笑:“叶老板,这酒楼生意不错啊。”我微微皱眉,心中不悦,但还是客气说道:“王老板,大驾光临,不知有何贵干?”王强嘿嘿一笑,一屁股坐在椅子上,翘起二郎腿:“叶老板,你这新开的店,可得懂点规矩。这一片儿啊,都是我罩着的,你看是不是……”他搓了搓手指,意思不言而喻。
我心中冷笑,面上却不动声色:“王老板,我这小本生意,刚开业,资金紧张,还请多担待。”王强脸色一沉,“啪”地拍了一下桌子:“叶凡,你别给脸不要脸。在这地界儿,还没人敢不给我王强面子。”他的跟班们也都围了上来,一个个摩拳擦掌,气氛顿时紧张起来。
我缓缓向前走了一步,眼神瞬间变得冰冷,犹如当年在战场上面对敌人一般。那股杀伐之气自然散发出来,王强竟不自觉地打了个寒颤。“王强,你最好带着你的人离开,我不想在我的酒楼里看到不愉快的事。”我的声音低沉却充满威慑力。
王强有些犹豫,但又不甘心就这么走了,硬着头皮说道:“叶凡,你以为你是个什么东西?当过兵就了不起啊?”我冷哼一声:“我不想跟你废话,最后一次机会,滚!”此时,周围的空气仿佛都凝固了,伙计们都躲在一旁,紧张地看着我们。
王强咬了咬牙,突然伸手去抓桌上的一个花瓶,想要朝我砸来。我身形一闪,快速出手,一把抓住他的手腕,轻轻一扭,王强就疼得“嗷嗷”直叫。“你敢对我动手?你知道我背后是谁吗?”王强满脸通红,仍在嘴硬。“我不管你背后是谁,在我这里,谁也别想撒野。”我加大了手上的力度,王强疼得冷汗直冒,他的跟班们想上来帮忙,却又被我的眼神吓得不敢动弹。
“叶老板,手下留情!”就在这时,门口传来一个声音。我转头看去,是这一片的商会会长李华。李华走进酒楼,笑着对我说道:“叶老板,这王强是个混不吝的,但也别伤了和气。”我看了看李华,松开了王强的手。王强像一滩烂泥一样瘫坐在椅子上,恶狠狠地瞪着我。
李华走到王强身边,低声说道:“王强,你今天算是踢到铁板了。叶老板可不是你能招惹的人,赶紧走吧。”王强似乎还想争辩,但在李华的眼神示意下,只好带着跟班灰溜溜地走了。李华转过头来,对我说道:“叶老板,这王强在这一带有些势力,你这次得罪了他,恐怕他不会善罢甘休。你得小心点。”我微微点头:“多谢李会长提醒,我自有分寸。”
处理完王强的事情,酒楼里的客人渐渐多了起来。我在酒楼里四处巡视,看着客人们品尝着美食,脸上露出满意的笑容,心中也有了一丝成就感。这时,一位老者带着一个年轻人走进了酒楼。老者气质儒雅,眼神深邃,年轻人则一脸恭敬地跟在身后。
他们在一个靠窗的位置坐下,我走上前去招呼:“两位,想吃点什么?”老者微笑着看着我:“叶老板,久闻大名。今天来,一是想尝尝你这酒楼的美食,二是想和你聊聊。”我心中有些疑惑,但还是礼貌地说道:“不知老先生想聊些什么?”老者指了指周围:“叶老板,你这酒楼装修典雅,菜品精致,一看就是用心经营。不过,我看你这身手不凡,为何会选择开酒楼呢?”
我微微叹了口气,说道:“老先生,我在战场上经历太多生死,如今只想过平静的生活,开酒楼也算是一种寄托。”老者点了点头:“叶老板,你可知这餐饮行业竞争激烈,背后的水也很深。你这酒楼虽然现在生意不错,但要想长久发展,恐怕还得费些心思。”我心中一凛:“老先生,还请明示。”
老者喝了一口茶,缓缓说道:“这酒楼的食材供应、人员管理、客源竞争,每一项都不简单。就拿食材来说,现在市面上很多食材都被一些大供应商垄断,价格和质量都难以把控。而人员管理方面,厨师的手艺、伙计的服务态度,都直接影响到酒楼的生意。还有客源竞争,周围的酒楼都在想办法吸引客人,你得有自己的特色才行。”
我认真听着老者的话,心中暗自思索。老者看了看我,又说道:“叶老板,我看你是个有能力的人。如果你愿意,我可以给你介绍一些靠谱的食材供应商,也可以给你一些管理方面的建议。”我心中感激,连忙说道:“老先生,那真是太感谢了。不知老先生为何要帮我?”老者笑了笑:“叶老板,我欣赏你的为人和能力。在这商场上,多一个朋友总比多一个敌人好。”
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和老者聊完后,我心中有了很多想法。我决定重新审视酒楼的经营管理,提升酒楼的竞争力。接下来的日子里,我四处奔波,寻找优质的食材供应商,和厨师们一起研究新菜品,同时加强对伙计的培训。
在一次偶然的机会中,我得知了一个美食比赛的消息。这个比赛在餐饮界颇具影响力,获奖者将得到丰厚的奖金和大量的媒体曝光机会。我心中一动,决定让酒楼参加这个比赛。我和厨师们精心准备,挑选了酒楼最具特色的菜品参赛。
比赛那天,酒楼里的所有人都很紧张。我带着参赛的厨师们来到比赛现场,看着周围其他酒楼的参赛队伍,心中也有了一丝压力。但我还是鼓励厨师们:“大家别紧张,我们用心做就好,发挥出我们的水平。”
厨师们纷纷点头,走进了比赛厨房。在比赛过程中,我在外面焦急地等待着。时间一分一秒地过去,终于,厨师们端着参赛作品走了出来。评委们开始品尝打分,我紧紧地盯着评委们的表情,心中忐忑不安。
当评委宣布“凡韵酒楼”获得本次美食比赛冠军的时候,我激动得差点跳起来。酒楼的伙计们也都欢呼雀跃。这个冠军不仅为酒楼带来了声誉和更多的客源,也让我更加坚定了把酒楼经营好的信心。
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