第8章 薄荷煮鱼 （2 / 2）

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何思远拉着李春霞的手臂，轻轻摇着，高兴的说道：“奶奶，那可要放好多油和好多盐，你真的舍得吗？”

李春霞只是微微的有一些迟疑后，就肯定的说道：“只要乖孙孙喜欢吃，奶奶就是把全部的油和盐都用完，也不会有一丝一毫的心痛。”

“那就好！”

何思远立刻趁热打铁，安排指挥起老妈和三姐起来。

何思远也没那么讲究，要把鱼剔骨切片，就是让老妈宰成均匀的大块，又让三姐把一小盆薄荷和一块生姜清洗干净。

奶奶早就熬煮好了野菜玉米粥，这时把火烧燃，锅清洗干净后，就等着乖孙孙教她煮鱼。

家里是有猪油的。

前不久，大姐和大姐夫回娘家时，割了一块两斤多重的大肥肉回来。

奶奶舍不得煮了让大家吃，就把肥肉切成薄片，熬了一大斗碗白花花的猪油，油渣也留着，每天给何思远熬大白粥时，就放几块。

这时，李春霞在一脸肉痛中，狠狠的挖了一大锅铲猪油放进锅里，那大斗碗里的猪油眼见着就少了三分之一那么多。

待油烧化后，就把切成薄片的生姜放下锅爆香，最后才放了大半锅的山泉水。

等锅里的水烧沸腾了，就把两大盆鱼通通倒进锅里煮着。

这时，李春霞又在一脸肉痛中，听乖孙孙的安排，往锅里又放了一大把食盐来调味。

等鱼煮熟后，才把洗干净的薄荷，全部倒进锅里，紧接着就赶紧把一大锅鱼，都铲起装到两个大盆里。

李春霞闻着盆里扑鼻而来的浓浓鱼香味，一脸的难以置信。

这就放了点油、盐、生姜和薄荷的鱼汤，怎么会这么香，没有一星半点儿，往常那种用清水煮出的鱼，散发出的浓浓鱼腥味。

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鱼刚煮好，爷爷和二姐他们就下了工，急急忙忙的赶回家来了。

何大山进屋的第一件事，就是拉着何思远的小手，心痛的说道：“我的乖孙孙啊！是爷爷不好，不该让你去钓鱼的……”

“爷爷！”

何思远慌忙打断爷爷的话，把前因后果，一五一十对爷爷说了，这才让老爷子彻彻底底的放下心来。

对何思远所说的，村长、会计和民兵队长会来家里拜访一事，老爷子在半信半疑中，还是决定等一会儿再开饭。

何思远却是一脸的自信，先叫了大伯和大伯娘来吃饭，接着又安排二姐和三姐，把家里的大圆桌，搬到小院坝里的那棵白玉兰树下摆放。

小院坝中的白玉兰树枝叶茂盛，就像是一把巨大的伞一样，遮住了天空中的火热阳光。

在白玉兰树下吃饭，没有堂屋里闷热，还亮堂堂的，比堂屋里的光线好。

何思柔和何思灵姐妹俩，刚刚摆好碗筷，就听到大门外传来一阵豪爽的笑声：“老叔，老叔在家吗？你大侄子今天，可是厚着脸皮，来你家蹭吃蹭喝来了。”

何大山慌忙迎了上去，笑着道：“小富、小财、重山，你们来了啊！快快请进屋，我家乖孙就说你们会来，菜都摆好了，就等你们来了开席。”

何思远往大门口一看，来的正是村长何小富，村会计何小财和村民兵队长李重山，他们三人，每人手里都提着一瓶散装自酿的红高梁酒。